Para quem aprecia um bom whisky escocês, o Dimple Whisky é uma escolha que impressiona pela combinação de tradição, sofisticação e suavidade.
Com sua icônica garrafa triangular e rótulo dourado, o Dimple não passa despercebido – e o conteúdo é tão marcante quanto a embalagem.
Produzido pela tradicional destilaria Haig, uma das mais antigas da Escócia, o Dimple é um blended Scotch whisky que agrada desde o apreciador iniciante até os paladares mais exigentes.
Neste artigo, você vai conhecer:
- A história e a origem do Dimple Whisky
- Suas principais características sensoriais
- Dicas para degustação e harmonização
- Comparativo com outros blends premium
- Onde comprar com segurança e bom custo-benefício
A História do Dimple Whisky
Lançado em 1893 pela John Haig & Co., o Dimple é um dos blended whiskies mais tradicionais da Escócia.
Foi pioneiro na categoria de whiskies de luxo, ganhando destaque internacional especialmente nos mercados europeu e norte-americano.
Seu nome vem do formato inusitado da garrafa – com três lados arredondados (“dimples”, ou covinhas).
Esse design icônico se tornou uma assinatura visual da marca e permanece praticamente inalterado até hoje.
Atualmente, o Dimple é produzido pela Diageo, mantendo a fórmula original e o caráter refinado que o tornaram famoso.
Perfil Sensorial do Dimple Whisky
O Dimple 15 anos é o rótulo mais conhecido da marca, e sua composição une maltes das regiões de Highlands, Lowlands e Speyside.
O resultado é um blend equilibrado e acessível, mas com uma sofisticação surpreendente.
Características principais:
- Aroma: mel, caramelo, baunilha, frutas secas e um toque amadeirado
- Sabor: suave, com notas adocicadas, especiarias sutis e um final levemente defumado
- Textura: aveludada, com finalização longa e limpa
É um whisky ideal para quem aprecia um perfil elegante, sem excessos de turfa ou agressividade alcoólica.
Como Degustar
Para extrair o máximo do Dimple, siga algumas boas práticas de degustação:
- Use um copo apropriado, como um copo tipo Glencairn ou tulipa
- Aprecie a cor, observando o dourado âmbar profundo
- Sinta o aroma antes do primeiro gole; isso ativa o olfato e prepara o paladar
- Deguste com calma, permitindo que os sabores se revelem em camadas
- Se desejar, adicione algumas gotas de água para suavizar e abrir os aromas
Harmonizações Recomendadas
O Dimple 15 anos harmoniza bem com pratos e petiscos mais delicados, graças ao seu perfil suave e levemente doce.
Algumas sugestões:
- Queijos maturados leves (gouda, brie, gruyère)
- Nozes, damascos e castanhas
- Carnes defumadas ou grelhadas
- Chocolate amargo ou sobremesas com caramelo
- Charutos leves, para os apreciadores
Dimple x Outros Blends Premium
| Whisky | Tipo | Envelhecimento | Notas de Sabor | Teor Alcoólico | Faixa de Preço | Destaque |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dimple 15 anos | Blended Scotch | 15 anos | Mel, carvalho, frutas secas | 40% | R$ 300-400 | Elegância e suavidade equilibrada |
| Chivas Regal 15 | Blended Scotch | 15 anos | Frutado, floral, especiarias suaves | 40% | R$ 280-350 | Sofisticação com leveza |
| Johnnie Walker Green | Blended Malt | 15 anos | Frutas, turfa leve, profundidade | 43% | R$ 350-450 | Complexidade entre os maltes |
| Ballantine’s 17 | Blended Scotch | 17 anos | Madeira, especiarias, doçura suave | 43% | R$ 450-550 | Toque defumado e estrutura |
Cada um tem seu perfil, mas o Dimple se destaca pelo equilíbrio perfeito entre suavidade, corpo e aroma, sendo excelente custo-benefício para um whisky com 15 anos de maturação.
Onde Comprar com Segurança
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Conclusão
O Dimple Whisky 15 anos é um dos grandes nomes entre os blended whiskies escoceses.
Com seu sabor macio, aromas envolventes e apresentação marcante, ele oferece uma experiência premium acessível, ideal para quem quer elevar o nível da sua coleção ou presentear com elegância.
Se você busca um whisky equilibrado, elegante e com excelente reputação mundial, o Dimple é uma aposta segura e memorável.
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Nota
Se beber, não dirija. Sua vida e a de outras pessoas são valiosas. Opte por um motorista da rodada, transporte por aplicativo ou táxi. Aprecie com responsabilidade e segurança.
